운동을 할 때 단백질은 왜 섭취해야 하는 것일까?

 

​운동을 할때 단백질은 왜 섭취해야 하는 것일까?

 

 

단백질은 근육합성에 가장 중요한 역할을 하고있고,

그 외에 우리몸에 꼭 필요한 작용을 하는 필수영양소 인데요.

이 단백질이 두뇌에도 영향을 준다는 사실, 알고계셨나요?

지금부터 단백질에 대해 '건강과 이론에 기초한 운동방법' 채널이 알려드리겠습니다.

 

 

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뇌세포란 언제 생겨날까?

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"머리를 때리면 뇌세포가 죽는다는 말" 아직까지 많이들 하고 계시죠?

이게 아예 터무니없는 말은 아니고 뇌세포의 재생능력이 떨어진다는 것을 은연중에 표현한 것입니다.

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한번 제대로 손상을 입으면 회복이 안되는 세포라고 할 수 있는데요,

이 뇌세포가 과도하게 손상이 되면 알츠하이머, 치매, 파킨슨 병같은 질환이 생길수 있습니다.

자 이런 뇌세포는 그러면 어떻게 생성될까요?

 

출처 : 삼성서울병원 공식 홈페이지

 

아기가 생기게 되면 엄마 뱃속에서 급격하게 뇌세포가 생성되기 시작합니다.

그렇게 증가한 뇌세포는 생후 1,2년동안에 완성단계에 접어들죠.

이렇게 급성장하고 증가하는 시기에 반드시 필요한것이 단백질입니다.

만약에 단백질이 부족하게 되면 세포의 수도 모자르고 크기도 줄어들어 쉬운말로 뇌손상이 올 수 있습니다.

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신경전달 물질이 중요하다!

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단백질이 부족하면 신경전달물질 이란것을 합성하지 못하는데,

이게 단기간이면 충분히 회복할수 있지만 장기간 부족하게 되면 인지 능력이 저하됩니다.

신경전달물질을 구성하고 합성하는 가장 주요한 요소가 단백질이기 때문에 좋은 두뇌를 위해서는 충분한 양의 단백질 섭취가 필수적입니다.

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단백질은 어떻게 섭취해야 할까?

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출처 : 삼성서울병원 공식 홈페이지

육류. 우유, 계란, 가금류, 생선 등에 풍부하게 동물성 단백질이 들어있고,

두류, 채소에는 식물성 단백질이 많이 들어있습니다.

하나에 치우치지 않게 골고루 섭취하는게 좋으며 식사를 통해 섭취하는것이 가장 바람직하나

소화기관이 약하거나 여건이 안되는 분들은 양질의 단백질 보충제를 섭취하는게 좋습니다.

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최근 노인층이나 여성층에서 단백질 보충제 구매율이 급속도로 올라가고 있는 이유기도 하죠.

부모님 건강기능식품으로 홍삼만 사다 놓던 시대에서

단백질 보충제를 선물하는 시대로 넘어왔다고 할 수 있습니다.

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식물성 단백질을 식품으로 섭취하고 부족한 영양소를 단백질 보충제로

섭취하는것이 가장 손쉬운 방법입니다 :)

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글 출처 : 삼성서울병원 / 영양정보 / 알고싶은영양소

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오늘은 간단히 단백질이 두뇌발달에 미치는 영향에 대해서 알아봤습니다.

다음 콘텐츠는 근육합성에 단백질이 필수인 이유에 대해서 알아보겠습니다.

 

건강하고 효율적으로 운동할 수 있는 방법을 소개하는

'과학과 이론에 기초한 운동방법' 이었습니다.